توضیحات
به طور کلی اسفناج را از نظر ظاهر بذر به دو دسته تقسیم می کنند:
- بدون تیغ (دارای بذرهای نسبتاً گرد و صاف)
- تیغ دار یا خاردار (هر بذر دارای ۲ تا ۴ تیغ به اندازه ی طول بذر دارد)
در ایران گونه های زیادی از اسفناج های تیغ دار وجود دارد و کشت می شود
علت کشت آن در مقابل اسفناج معمولی، یکی عملکرد بالا در برخی گونه ها و دیگری دوره رویشی طولانی و دلیل سوم رشد و نمو بیشتر در سرمای زمستان می باشد
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.